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Ingrédients pour : 4 personnes préparation : 15 mn cuisson : 20 mn diluez les cubes de bouillon de volaille dans un litre d'eau et portez à ébullition pendant ce temps , coupez les parties supérieures des citrons pressez-les délicatement pour recueillir le jus sans abimer les coques prélevez le zeste des chapeaux et râpez-le finement pelez