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Categorie : Beauté, Santé & Remise en forme

Articles à découvrir

Rizotto de citron

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Ingrédients pour : 4 personnes préparation : 15 mn cuisson : 20 mn diluez les cubes de bouillon de volaille dans un litre d'eau et portez à ébullition pendant ce temps , coupez les parties supérieures des citrons pressez-les délicatement pour recueillir le jus sans abimer les coques prélevez le zeste des chapeaux et râpez-le finement pelez
Riz orange

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Ingrédients pour : 6 personnes préparation : 15 mn cuisson : 30 mn plongez le riz dans une grande casserole d'eau bouillante salée faites cuire 30 mn puis égouttez et passez rapidement sous l'eau froide laissez refroidir prélevez le zeste de l'orange et émincez-le en petits bâtonnets pressez l'orange pelez et râpez finement les carottes dé
Galettes de riz au poivron

Galettes de riz au poivron

Ingrédients pour : 4 personnes préparation : 10 mn cuisson : 20 + 10 mn lavez le poivron, épépinez-le et coupez-le en petits morceaux pelez et hachez l'ail faites revenir le tout dans trois cuillerées d'huile d'olive versez le riz (sans le rincer) quand les grains deviennent translucides , recouvrez complétement d'eau laissez cuire à petits
Jardinière de riz

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Ingrédients pour : 4 personnes préparation : 25 mn cuisson : 15 mn epluchez les carottes lavez les courgettes et coupez-les en fines lanières pelez et émincez l'oignon puis écrasez l'ail épluché faites revenir l'oignon dans l'huile chaude et versez le riz après deux minutes, couvrez de bouillon salez et poivrez puis laissez cuire 10 mn envi
La Fibromyalgie

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Longtemps niée par le corps médical, cette maladie est enfin reconnue comme telle. avec , à la clé , des causes mieux identifiées et une meilleure prise en charge. mieux comprendre la maladie en france, près de 2% de la population souffrirait de fibromyalgie, avec en moyenne 8 femmes pour 2 hommes. <<aujourd'hui , on comprend mieux les mécan
Détox de printemps

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Les médecines traditionnelles chinoises et ayurvédique le considèrent comme l'organe du printemps . et pour cause ! je vise le foie le foie, impliqué dans 500 fonctions vitales, fait partie des cinq émonctoires (avec les poumons , les reins, la peau et les intestins ) que <<l'on peut stimuler pour nettoyer le terrain des toxines et éviter qu'
Poissons fumés au riz sauvage

Poissons fumés au riz sauvage

Ingrédients pour : 4 personnes marinade : 2 heures à l'avance préparation : 25 mn cuisson : 15 mn coupez les poivrons en deux et passez-les 10 mn sous le grill ôtez la peau puis détaillez en lanières et recouvrez d'huile d'olive laissez mariner deux heures environ au réfrigérateur faites cuire le riz 25 mn environ à l'eau bouillante egoutt
Tarte provençale

Tarte provençale

Ingrédients pour : 4 personnes préparation : 20 mn cuisson : 15 mn pelez et émincez l'ail et l'oignon lavez et coupez les tomates en rondelles détaillez la mozzarella en fines tranches préchauffez le four (th7) faites bouillir 1 litre d'eau salée puis versez le riz en pluie laissez cuire 10 mn à petits bouillons pendant ce temps , faites cha
Examen de prévention

Examen de prévention

Comment en profiter ? a l'ère des déserts médicaux, ce rendez-vous gratuit permet de faire un check-up personnalisé . voici quelques infos à connaître pour s-y préparer. c'est quoi l'examen ? anciennement appelé <<bilan de santé gratuit>>, cet examen est un vrai état des lieux médical intégralement pris en charge par l'assurance maladie